La fromagerie de L'Ermitage
L'automatisation de la fromagerie.
C'est au coeur des Vosges, à Bugnéville, que la fromagerie de l'Ermitage produit les authentiques fromages des massifs montagneux de l'Est de la France : Munster, Comté, Mont d'Or, Morbier, Langres, Raclette, Emmenthal, sans oublier le fromage pour tartiflette.
Depuis des années, la fromagerie de l'Ermitage fait confiance à macq électronique pour automatiser la gestion du processus et le nettoyage de ses cuves de lait.

